中國(guó)家具產(chǎn)業(yè)怎樣才能“低碳”
徐效鐘
文章摘要：中國(guó)家具產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，必須是在科學(xué)發(fā)展理念指導(dǎo)下的可持續(xù)發(fā)展之路。家具行業(yè)的學(xué)術(shù)研究也必須遵循這一規(guī)律，腳踏實(shí)地，切實(shí)立足于提高家具制造的工業(yè)化水平，落實(shí)在系統(tǒng)化的科學(xué)方法和技術(shù)手段的運(yùn)用上。
全球氣候持續(xù)變暖引起了人們對(duì)溫室氣體的高度關(guān)注，能源日趨枯竭更讓人們憂心忡忡，于是“低碳生活”、“低碳制造”、“可持續(xù)發(fā)展”都成了人人耳熟能詳?shù)臅r(shí)尚概念。以至于“中國(guó)家具業(yè)科學(xué)發(fā)展大討論”的主題也從原本的“科學(xué)發(fā)展”演變成了現(xiàn)在的“可持續(xù)發(fā)展”。
1、何為“低碳”？
對(duì)于加工制造企業(yè)而言,何為“低碳制造”?答案就是：用合理的方式開(kāi)發(fā)能源，用先進(jìn)的方法有效利用和使用資源。其目的是降低能源消耗，提高材料利用率，減少浪費(fèi)及垃圾排放，并在同等時(shí)間各項(xiàng)資源消耗相對(duì)不變的情況下實(shí)現(xiàn)產(chǎn)出的數(shù)量與價(jià)值最大化。
早在2005年，中國(guó)就已成為了世界家具出口的第一大國(guó)。需要注意的是，以保守估計(jì)，我國(guó)出口歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的家具90％以上是以實(shí)木為基材的家具產(chǎn)品。可在我們沾沾自喜于世界第一家具出口大國(guó)地位的時(shí)候，歐美發(fā)達(dá)國(guó)家大概正在竊笑。他們將低效率、低產(chǎn)出、高能耗的實(shí)木家具轉(zhuǎn)嫁給不發(fā)達(dá)的發(fā)展中國(guó)家去生產(chǎn)，在自己不消耗能源的同時(shí)，卻奢侈地消費(fèi)著不發(fā)達(dá)國(guó)家的高能耗產(chǎn)品。轉(zhuǎn)過(guò)臉來(lái)，又對(duì)我們的碳排放水平指手劃腳，說(shuō)三道四。要知道，在大量出口實(shí)木家具的過(guò)程中，同時(shí)也大量消耗了地面上數(shù)量更為有限的林木資源。這樣的發(fā)展怎么能夠持續(xù)呢？
多年的實(shí)木家具出口給我們國(guó)人造成了一個(gè)錯(cuò)誤的判斷：以為發(fā)達(dá)國(guó)家所使用的家具以實(shí)木為主，以為板式家具只是適合不發(fā)達(dá)的發(fā)展中國(guó)家和地區(qū)。事實(shí)恰恰相反，工業(yè)革命之后，現(xiàn)代板式家具以其絕對(duì)的制造優(yōu)勢(shì)應(yīng)用于先進(jìn)國(guó)家社會(huì)的各個(gè)層面，早已成為市場(chǎng)上的主導(dǎo)產(chǎn)品。家具行業(yè)著名學(xué)者、資深人士許柏鳴在一份報(bào)告中指出：“目前，國(guó)內(nèi)家具市場(chǎng)有一股盲目追逐純實(shí)木家具的風(fēng)氣，這是一條極不健康的歧途，與‘環(huán)境友好’、‘低碳經(jīng)濟(jì)’、‘社會(huì)公平與正義’以及‘可持續(xù)發(fā)展’的世界大潮格格不入，是一種對(duì)子孫后代極不負(fù)責(zé)的行徑。”他還指出：“媒體不要以狹隘的所謂‘環(huán)保’為噱頭誤導(dǎo)消費(fèi)者的價(jià)值取向”。
2、“低碳”不是簡(jiǎn)單意義上的“環(huán)保產(chǎn)品”
使用符合環(huán)保要求的材料，生產(chǎn)出不會(huì)危害消費(fèi)者的產(chǎn)品，這是企業(yè)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的底線保障，也是企業(yè)必須肩負(fù)起的基本責(zé)任。而產(chǎn)業(yè)發(fā)展強(qiáng)調(diào)的“低碳”是旨在保護(hù)人類(lèi)生存的大環(huán)境，是對(duì)生態(tài)的尊重，是對(duì)自然的呵護(hù)。因此，家具產(chǎn)品的環(huán)保與否，只是解決家具產(chǎn)品的品質(zhì)問(wèn)題，與家具產(chǎn)業(yè)本身的“低碳”毫無(wú)瓜葛。制造企業(yè)使用了環(huán)保材料便搖旗吶喊“低碳”，是偷換“低碳”概念，是不負(fù)責(zé)任的。
材料的供應(yīng)方，是家具制造的上游企業(yè)，材料環(huán)保低碳是上游企業(yè)制造過(guò)程中的責(zé)任，應(yīng)用無(wú)害的材料是我們家具制造業(yè)的義務(wù)，是對(duì)消費(fèi)者義不容辭的責(zé)任。
制造企業(yè)在工業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中的技術(shù)水平才是衡量“低碳制造”的最終標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)不能拿環(huán)保產(chǎn)品混淆概念充當(dāng)“低碳”。“低碳經(jīng)濟(jì)”所強(qiáng)調(diào)的環(huán)保是可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)秩序，是對(duì)能源的合理開(kāi)發(fā)和有效利用，是為了生態(tài)平衡的環(huán)境保護(hù)，是指人的意識(shí)、態(tài)度、及行為方式的過(guò)程，它是人們對(duì)社會(huì)的責(zé)任，對(duì)全人類(lèi)的責(zé)任，是人們的價(jià)值觀、世界觀。用低效而落后的方式不管生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品有多么環(huán)保，都與“低碳”的真實(shí)意義無(wú)關(guān)，只能是假借時(shí)尚概念的自我炒作。
另外，對(duì)于制造行業(yè)而言，“低碳”是指產(chǎn)品在設(shè)計(jì)生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)的控制和把握，使之達(dá)到材料利用率的最大化、同等時(shí)間的各項(xiàng)資源消耗下的產(chǎn)出效率最大化，同時(shí)還要達(dá)到垃圾污染及有害排放的最小化。提高工業(yè)設(shè)計(jì)技術(shù)手段，運(yùn)用先進(jìn)科學(xué)的生產(chǎn)方法，才是解決“低碳”之道。沒(méi)有低碳制造，何來(lái)低碳產(chǎn)品！
3、板式家具更加切合“低碳經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展方向
首先，產(chǎn)業(yè)的升級(jí)、社會(huì)的進(jìn)步都是離不開(kāi)一個(gè)硬性指標(biāo)——發(fā)展。也就是說(shuō)，發(fā)展是前提，進(jìn)步是結(jié)果。而發(fā)展靠的是產(chǎn)業(yè)的工業(yè)化進(jìn)程來(lái)實(shí)現(xiàn)的，也就是說(shuō)，工業(yè)化手段是發(fā)展的前提條件。當(dāng)工業(yè)化進(jìn)程受到客觀環(huán)境條件的制約時(shí)，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也便走到了盡頭，便只能脫離工業(yè)化產(chǎn)業(yè)的主流方向，淪為非主流產(chǎn)業(yè)，只能變?yōu)樽鞣辉?ldquo;小空間”生存。那么，對(duì)家具產(chǎn)業(yè)而言，哪一種模式更具發(fā)展前景呢? 通過(guò)上述的邏輯關(guān)系，答案指向非常明確——板式家具。
從板式家具形成的背景不難看出，板式家具是社會(huì)發(fā)展到一定歷史高度的必然，是人類(lèi)文明進(jìn)步的方向，是改變落后的先進(jìn)方法，是社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì)。板式家具的出現(xiàn)，徹底拼棄了傳統(tǒng)工藝的落后局面，并以其絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)擺脫了高能耗、低效率、依賴勞動(dòng)力的現(xiàn)狀，使家具產(chǎn)業(yè)從此走向大工業(yè)化時(shí)代。經(jīng)過(guò)50年的發(fā)展與探索，板式家具的制造設(shè)備、應(yīng)用五金、生產(chǎn)工藝都得到了全面的提升，為板式家具產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展創(chuàng)造了無(wú)限的空間與技術(shù)保障。另外，從歐洲發(fā)達(dá)國(guó)家的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，不論是星級(jí)酒店、住宅公寓，還是辦公領(lǐng)域和大型公共場(chǎng)所，都已是板式家具的“領(lǐng)地”，板式家具早已成為歐洲社會(huì)各個(gè)層面的消費(fèi)主流產(chǎn)品。同時(shí)，板式家具由于它在資源的利用上以及所帶來(lái)的污染上與傳統(tǒng)實(shí)木家具相比有著絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，自然也就成為了歐洲家具產(chǎn)業(yè)至今沒(méi)有放棄的理由。因此，大力發(fā)展板式家具，是我國(guó)家具業(yè)未來(lái)可持續(xù)發(fā)展的必然方向，也是人類(lèi)社會(huì)各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展所遵循的必然規(guī)律。
4、理性的工業(yè)設(shè)計(jì)是低碳制造和發(fā)展的前提
作為一個(gè)占世界人口1／5的大國(guó)，中國(guó)依靠廉價(jià)勞動(dòng)力資源在數(shù)量上取勝是遲早的事情。中國(guó)制造業(yè)的現(xiàn)實(shí)境況不是可喜，而是堪憂，在家具出口“第一”的背后恰恰隱藏著我們最不愿看到的事實(shí)：我國(guó)家具的出口幾乎都是以低價(jià)代工的形式實(shí)現(xiàn)的，毫不夸張地講，絕大多數(shù)出口加工企業(yè)是在售賣(mài)廉價(jià)勞動(dòng)力，是在出賣(mài)日益枯竭的原材料資源。就家具產(chǎn)業(yè)工業(yè)設(shè)計(jì)技術(shù)本身而言，并沒(méi)有隨著時(shí)代的發(fā)展而擺脫落后、高碳的生產(chǎn)局面。統(tǒng)計(jì)表明，我國(guó)家具產(chǎn)業(yè)與歐洲相比，其產(chǎn)業(yè)規(guī)模和從業(yè)人數(shù)都遠(yuǎn)高于對(duì)方，但產(chǎn)品價(jià)值和人均生產(chǎn)效率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后。因此，從某種意義上來(lái)講，規(guī)模并不代表生產(chǎn)力，而工業(yè)設(shè)計(jì)技術(shù)才是創(chuàng)造價(jià)值和提高效率的“第一生產(chǎn)力”。
另外，我們注意到，很多歐洲的產(chǎn)品在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里，產(chǎn)品的形式只是延續(xù)卻少有太大的變化，即使有些變化一般也是在材料和工藝上的調(diào)整。是歐洲的設(shè)計(jì)師缺乏想象不具備創(chuàng)新能力嗎？當(dāng)然不是！反觀我國(guó)家具企業(yè)，設(shè)計(jì)師日復(fù)一日的勞作，似乎只是在為產(chǎn)品“改頭換面”，這種鍥而不舍的精神年復(fù)一年，難見(jiàn)改觀。結(jié)果是，今天的靈感替代昨天的創(chuàng)新，下半年的新概念淘汰上半年剛剛“出爐”的新思想，不成熟的作品、非理性的設(shè)計(jì)“一籮筐”。
創(chuàng)新確實(shí)需要膽量，也免不了付出代價(jià)，但創(chuàng)新更需要的是智慧，需要在系統(tǒng)理論指導(dǎo)下的理性思考。避免盲從行為，才能減少“工業(yè)垃圾”。只有理性系統(tǒng)的工業(yè)設(shè)計(jì)，才會(huì)有成熟的結(jié)果，才能夠在市場(chǎng)上持續(xù)受到歡迎。精品之作流傳久遠(yuǎn)，絕非僅憑一時(shí)的靈感使然，這靠的是系統(tǒng)化思考的結(jié)果，靠的是對(duì)工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)原則的把握，靠的是對(duì)人類(lèi)進(jìn)步過(guò)程中“真實(shí)需求”的認(rèn)識(shí)和理解。事實(shí)證明，沒(méi)有系統(tǒng)的工業(yè)設(shè)計(jì)，勢(shì)必會(huì)產(chǎn)生資源浪費(fèi)，造成效率低下，就無(wú)法與“低碳”相向而行。
5、科學(xué)發(fā)展的關(guān)鍵在于工業(yè)制造水平的根本提高
從本質(zhì)上講，人類(lèi)文明步入到工業(yè)時(shí)代，特別是在歐洲工業(yè)革命之后，才有了“高碳經(jīng)濟(jì)”，由此造成了生態(tài)的不平衡，進(jìn)而才出現(xiàn)了能源危機(jī)。對(duì)“高碳經(jīng)濟(jì)”應(yīng)如何進(jìn)行低碳革命，改善目前全球日趨嚴(yán)重的生態(tài)危機(jī)，并實(shí)現(xiàn)人類(lèi)的自我 “救贖”？顯然，只有通過(guò)產(chǎn)業(yè)革命才能解決。那么，如何進(jìn)行產(chǎn)業(yè)革命？?jī)蓷l路，一是尋找減少或不造成生態(tài)破壞的新能源和可再生能源，二是進(jìn)行現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)的技術(shù)升級(jí)。前者需要全社會(huì)一同做出努力，是靠科技革命來(lái)實(shí)現(xiàn)的（上游企業(yè)的任務(wù)）；后者是每個(gè)企業(yè)乃至每個(gè)個(gè)人馬上就可以做到的，因?yàn)樗枰闹皇歉淖円酝浜蟮姆绞椒椒ㄒ约靶袨橛^念，靠技術(shù)的升級(jí)、行為的規(guī)范、思想的解放便可以實(shí)現(xiàn)。
我國(guó)傳統(tǒng)制造產(chǎn)業(yè)如何科學(xué)發(fā)展，說(shuō)到底還是技術(shù)問(wèn)題，是生產(chǎn)力的問(wèn)題，是工業(yè)化水平的問(wèn)題。不解決基礎(chǔ)性的問(wèn)題，就無(wú)法與“低碳”拉近距離，就只能是空談，是幻想。因?yàn)?ldquo;低碳”是建立在生產(chǎn)力水平之上的，以先進(jìn)技術(shù)為依托的工業(yè)化生產(chǎn)行為。
要發(fā)展，就必須創(chuàng)新，要科學(xué)發(fā)展，就更應(yīng)該是革命性創(chuàng)新。目前，絕大多數(shù)家具制造企業(yè)的創(chuàng)新還只能體現(xiàn)在家具的造型方面，靠頻繁的“改頭換面”來(lái)維持企業(yè)發(fā)展，這是缺乏智慧的表現(xiàn)，是玩弄形式、一味追逐產(chǎn)品包裝的非理性行為。而“低碳制造”所強(qiáng)調(diào)的創(chuàng)新，是內(nèi)在本質(zhì)的技術(shù)革新，甚至需要具有對(duì)傳統(tǒng)顛覆的勇氣，是徹頭徹尾的變革。我們必須做到放棄以往慣性思維下的方式方法，從一個(gè)新的視角去尋找出路。要想產(chǎn)品創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)模式創(chuàng)新，就必須首先改變?nèi)说乃枷牒陀^念。如果只是循規(guī)蹈矩的繼承，而不在思想上有所改變，就永遠(yuǎn)找不到突破口。
結(jié)語(yǔ)
可持續(xù)發(fā)展要求我們肩負(fù)起社會(huì)責(zé)任和歷史責(zé)任，科學(xué)發(fā)展需要我們掌握系統(tǒng)的理論方法。只有始終秉持科學(xué)發(fā)展的理念，才能走出可持續(xù)發(fā)展的道路。“低碳”、“環(huán)保”不過(guò)都是發(fā)展道路上的直接路標(biāo)，我們絕不能停留在這些路標(biāo)上就事論事，一定要積極探求科學(xué)發(fā)展的源頭活水。未來(lái)的企業(yè)家應(yīng)該更加務(wù)實(shí)，切實(shí)體察到人類(lèi)社會(huì)的真實(shí)需求，把“真誠(chéng)”裸露給社會(huì)大眾，懷揣著社會(huì)進(jìn)步的責(zé)任和大眾的心聲，從根本上找到解決產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展的有效方法，不斷提升家具產(chǎn)業(yè)的工業(yè)化技術(shù)水平，才能為家具產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步提供可持續(xù)發(fā)展之路，才是有價(jià)值、有意義的作為。
