傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)經(jīng)過30年發(fā)展，取得了一定的進(jìn)步。近年來隨著全球經(jīng)濟(jì)下行，傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)面臨市場(chǎng)萎縮、成本上漲的情況，加之傳統(tǒng)家具屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，進(jìn)入門檻低，前幾年的擴(kuò)張，導(dǎo)致了產(chǎn)能過剩。傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)在高速增長時(shí)期曾經(jīng)被暫時(shí)掩蓋的一些行業(yè)性深層次矛盾和問題，開始逐步暴露出來。隨之，一些企業(yè)開始積極思考轉(zhuǎn)型的方案，希望能踏上轉(zhuǎn)型升級(jí)的康莊大道。
現(xiàn) 狀
“現(xiàn)在一接單就很容易虧錢，所以不得不把工廠處理掉。”臺(tái)商楊文章告訴記者，他現(xiàn)在已經(jīng)徹底從家具制造業(yè)轉(zhuǎn)型，而專心在廣東清遠(yuǎn)經(jīng)營農(nóng)莊。
楊文章的業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型，只是目前家具行業(yè)不景氣的一個(gè)縮影。目前，無論是制造還是銷售環(huán)節(jié)都受壓，家具行業(yè)整個(gè)鏈條進(jìn)入痛苦的調(diào)整期。海關(guān)總署最新的數(shù)據(jù)顯示，7月中國出口逆襲，出現(xiàn)5.1%的正增長。但家具出口卻明顯拖后腿，7月出口金額為41.4億美元，同比下滑6.2%。
與此同時(shí)，受國家對(duì)房地產(chǎn)宏觀調(diào)控的影響，家具內(nèi)銷也出現(xiàn)增速放緩。今年上半年，廣東家具內(nèi)銷610億元，同比增長8%，比去年同期10%的增幅減少了2個(gè)百分點(diǎn)，更遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于2012年以前16.3%的年均增速。
出口價(jià)廉
家具出口一年不如一年，工人工資每年都呈現(xiàn)15%~20%增加，此外原材料上漲以及人民幣升值等都在增加出口成本，而歐美客戶死咬住價(jià)格，訂單價(jià)格無法上漲。
不僅面對(duì)勞動(dòng)力成本上漲等問題困擾，近期歐美等出口市場(chǎng)的新法規(guī)也給國內(nèi)家具企業(yè)的出口形勢(shì)蒙上一層陰影。近日，繼今年3月歐盟對(duì)木材和木制品開始實(shí)施森林(FSC)認(rèn)證之后，美國環(huán)保局(EPA)又提出兩項(xiàng)擬議法規(guī)，以確保其國內(nèi)生產(chǎn)和進(jìn)口的復(fù)合木制品符合國會(huì)確定的甲醛釋放標(biāo)準(zhǔn)。
該法案堪稱全球最嚴(yán)苛的復(fù)合木制品甲醛釋放量要求，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于歐盟、日本及中國的標(biāo)準(zhǔn)，以刨花板為例，甲醛釋放量不得超過0.09mg/kg，整整高出我國標(biāo)準(zhǔn)1000倍。經(jīng)初步評(píng)估，如果按美方這個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，預(yù)計(jì)人造板的成本將提高30%至50%，預(yù)計(jì)以人造板為基材的木制家具成品的成本將提高15%至20%。
一家出口家具企業(yè)負(fù)責(zé)人稱，美國再度抬高木制品進(jìn)口門檻，令木制品出口雪上加霜。
受上述多種因素影響，占全國家具出口額近半壁江山的廣東家具出口有所放緩。廣東省家具協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，出口77.8億美元，同比增長3.6%。而這一增速比去年同期4.4%的增速放緩了0.8個(gè)百分點(diǎn)。
內(nèi)銷疲軟
“以前一天可以賣出一二十件家具，而現(xiàn)在一個(gè)星期也往往賣不出十件，今年生意特別差。”廣州番禺大石家具城一位家具銷售員近日對(duì)本報(bào)記者說。
連中低端家具賣場(chǎng)生意都如此冷清，中高端家具賣場(chǎng)的情況就更不盡如人意。近日，在廣州琶洲的吉盛偉邦家具賣場(chǎng)，記者在現(xiàn)場(chǎng)看到前來看家具的客人寥寥無幾，諸多商鋪的一件家具動(dòng)輒上萬元，不過，幾乎沒什么成交。這家吉盛偉邦賣場(chǎng)對(duì)面的紅星美凱龍去年已撤場(chǎng)，少了一位競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的吉盛偉邦，似乎也沒有從中分流到客流量。
從事家具建材生意的范先生告訴記者，內(nèi)銷疲軟與國家對(duì)房地產(chǎn)宏觀調(diào)控有很大關(guān)系，樓市成交量在今年3月份出現(xiàn)井噴后就一直沒有太大起色，因此家具需求也很有限。此外，樓價(jià)高漲或多或少也影響到消費(fèi)者購買家具的預(yù)算。
尚品宅配集團(tuán)董事付建平接受本報(bào)記者采訪時(shí)也談到，受房地產(chǎn)宏觀調(diào)控以及網(wǎng)購影響，主要鎖定對(duì)家具有剛性需求這類消費(fèi)者的家具大賣場(chǎng)的人流量近年明顯減少，在大賣場(chǎng)的生意越來越慘淡，反而設(shè)在購物中心的專賣店能吸引來一些閑逛的客戶。由于消費(fèi)需求以及購買渠道都在發(fā)生變化，家具企業(yè)要及時(shí)轉(zhuǎn)型。
因家具市場(chǎng)以及資本市場(chǎng)均不大樂觀，尚品宅配上市計(jì)劃有所延后。不過，付建平稱，雖然暫時(shí)不上市，但由于尚品宅配采用的是家具定制形式，同時(shí)采取線下與線上相結(jié)合的營銷方式，今年上半年的銷售額還是保持70%~80%的增長，只要在營銷方式上創(chuàng)新，還是可以拉動(dòng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L。
美克美家副董事長陳江昨日接受本報(bào)記者采訪時(shí)說，市場(chǎng)對(duì)家具企業(yè)要求越來越高，單純是制造或銷售的家具企業(yè)生存壓力增大，而將制造、品牌以及渠道一體化的企業(yè)則相對(duì)更具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，這類企業(yè)以獨(dú)立店的銷售渠道為主，因此未受到家具賣場(chǎng)這種傳統(tǒng)渠道銷售趨冷的影響，今年上半年銷售額還可以保持增長。
廣東省家具協(xié)會(huì)會(huì)長王克近日在廣東省家具行業(yè)經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上表示，中國家具行業(yè)高速發(fā)展的時(shí)期已經(jīng)過去，行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)已經(jīng)迫在眉睫，企業(yè)的改革創(chuàng)新就是生存之道。
原 因
傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)不斷暴露出的問題，主要是對(duì)材料的高度依賴，結(jié)構(gòu)改造的不盡合理，缺乏創(chuàng)新意識(shí)等，這些問題深刻影響和制約著傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
唯材質(zhì)論使之與大眾脫節(jié)
傳統(tǒng)家具文化在發(fā)展過程中，曾先后使用過黃花梨、紫檀、紅酸枝等材料。明代文人欣賞黃花梨家具，因?yàn)槠?ldquo;層巒疊嶂”的紋理體現(xiàn)了文人追求自然、詩意的生活追求。清中期開始，紅木作為紫檀木的替代品得以流行?，F(xiàn)在，紅木成為人們對(duì)傳統(tǒng)家具用材約定俗成的名稱。在功能之外，紅木家具成為一種地位的象征。
“唯材質(zhì)論混淆了紅木與傳統(tǒng)家具的概念，忽略了傳統(tǒng)家具的結(jié)構(gòu)、工藝與文化價(jià)值，人為地貶低了日常生活用具中淳樸自然的民間工藝，割斷了地域性家具材料特色，審美傾向繁復(fù)、臃腫。”日本著名民藝?yán)碚摷伊趷傉J(rèn)為，“只有從民藝的世界中，才能尋求產(chǎn)生自然、健康、樸素的靈動(dòng)之美。”紅木家具熱折射了一定的社會(huì)現(xiàn)象，如果說明式家具代表的是清貴典雅的文人文化，紅木家具則體現(xiàn)了追求繽紛亮麗的物質(zhì)和世俗文化，導(dǎo)致發(fā)展到現(xiàn)在只有少數(shù)人能消費(fèi)，市場(chǎng)越來越小，慢慢地和廣大的民眾消費(fèi)者脫節(jié)。
傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形成所謂的“材料依賴”，制約著人們的主觀選擇，材料商在其中扮演了舉足輕重的角色，材料成為制約產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的“瓶頸”。隨著資源的約束和人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，傳統(tǒng)家具的競(jìng)爭(zhēng)核心不一定會(huì)局限于材料本身，而應(yīng)該更多地重視設(shè)計(jì)和工藝，以做到材盡其美，材盡其用。
結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)化導(dǎo)致質(zhì)量不高
為適應(yīng)現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)，生產(chǎn)企業(yè)普遍對(duì)傳統(tǒng)家具的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了改造。這中間有些改造是成功的，在保證強(qiáng)度的同時(shí)提高了生產(chǎn)效率;有些改造的合理性有待商榷，需要時(shí)間來檢驗(yàn)。由于此類技術(shù)改造的大量推進(jìn)，家具文化的傳統(tǒng)元素被弱化，導(dǎo)致質(zhì)量不高的產(chǎn)品出現(xiàn)。
以傳統(tǒng)抱肩榫的改造為例，抱肩榫是傳統(tǒng)家具中束腰的常見榫卯構(gòu)造，是在腿足束腰以下的部位，切出與牙條對(duì)應(yīng)的45度斜肩，并鑿三角形榫眼，與牙條三角形的榫舌拍合。斜肩上還做有上小下大、斷面呈梯形的“掛銷”，與開在牙條背面的槽口配合。這樣面板自身的重量及承重分散在束腰和牙板上，通過抱肩榫傳遞到腿足。掛銷的使用，限制了構(gòu)件在水平方向上的移動(dòng)，從而使牙條和腿足成為一體。
傳統(tǒng)的做法在腿足上需要進(jìn)行多次銑切加工，且基準(zhǔn)面不容易確定。因此，現(xiàn)代生產(chǎn)中往往改變抱肩榫原來的三維結(jié)構(gòu)，在牙板與腿足上各自開槽，使用楔釘固定牙板和腿足;有些甚至將腿與頂面的接合分離，通過大量使用栽榫，依靠膠粘劑的作用連接面板和束腰。“這些做法節(jié)省了腿足部分的材料，制作工藝簡(jiǎn)單，但主要依靠膠粘劑的作用，失去了傳統(tǒng)榫卯結(jié)構(gòu)三維連接的優(yōu)點(diǎn)。牙板拍合后起不到左右拉緊、越拉越緊的作用。在膠粘劑失效后，牙板容易拉開并且不容易修理。這是非常讓消費(fèi)者頭疼的問題。”柳宗悅不贊同現(xiàn)在的做法，“技師最重要，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)化可以，但要保證質(zhì)量。”
觀念束縛導(dǎo)致創(chuàng)新爭(zhēng)論大
在文化符號(hào)的傳播方面，隨著人們對(duì)中國文化的熱愛與追求逐漸升溫，榫卯結(jié)構(gòu)作為中國文化的一個(gè)隱性符號(hào)而被廣泛應(yīng)用。設(shè)計(jì)中應(yīng)用榫卯不單純?yōu)榱私Y(jié)構(gòu)，更多地表現(xiàn)在文化上的共鳴。但對(duì)于傳統(tǒng)家具的創(chuàng)新問題，一直存在不同的觀點(diǎn)。有人認(rèn)為傳統(tǒng)家具的改造不能改變其榫卯結(jié)構(gòu)，不能使用現(xiàn)代的連接件;有人認(rèn)為在改造過程中傳統(tǒng)家具的內(nèi)部結(jié)構(gòu)可以改變，但要保持外觀造型不變。
傳統(tǒng)家具形成的過程中，“變”是主題，它是以漸進(jìn)的形式不斷發(fā)展和演變的。因根據(jù)不同的市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，可以對(duì)傳統(tǒng)家具的結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理改造。
“但是改造首先要遵循傳統(tǒng)、采用古法制作來延續(xù)舊的價(jià)值。”部分消費(fèi)者希望傳統(tǒng)家具能夠原汁原味地繼承傳統(tǒng)形狀與工藝，因此這種生產(chǎn)方式并不以產(chǎn)量為目的，適合制作紅酸枝、紫檀、黃花梨等高端家具，供紅木“發(fā)燒友”典藏。
在現(xiàn)代社會(huì)，人們希望自己的物品擁有個(gè)性與特色，傳統(tǒng)家具所包含的手工定制特質(zhì)，正符合了這種需求。手工定制能夠以小批量多品種的方式，依照客戶的需求量身定做，創(chuàng)造不同式樣、尺寸的產(chǎn)品。
傳統(tǒng)家具是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，在新的歷史條件下需要，通過技術(shù)創(chuàng)新改造紅木家具產(chǎn)業(yè)，批量生產(chǎn)仿古家具，并開發(fā)紅木家具的新結(jié)構(gòu)和專用技術(shù)設(shè)備，提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。借鑒傳統(tǒng)家具的榫卯結(jié)構(gòu)與造型特征，使用現(xiàn)代材料，創(chuàng)新具有特色及差異化的現(xiàn)代家具。
隨著新興市場(chǎng)的快速發(fā)展，我國家具行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，東莞市家具協(xié)會(huì)表示，將通過此次“走進(jìn)南美”系列活動(dòng)，積極尋找原材料合作對(duì)象，同時(shí)尋找經(jīng)銷商，為家具行業(yè)的自主品牌開拓市場(chǎng)。
轉(zhuǎn) 型
對(duì)傳統(tǒng)家具制造企業(yè)來說，目前正面臨著六大生存壓力：用工荒、加薪潮、人民幣升值、原材料漲價(jià)、產(chǎn)品同質(zhì)化和營銷模式老化，這使得企業(yè)利潤更薄，行業(yè)發(fā)展受阻。所以，全行業(yè)都在倡導(dǎo)“轉(zhuǎn)型升級(jí)”。然而，對(duì)于那些毫無準(zhǔn)備的企業(yè)，轉(zhuǎn)型也許是促使其快速倒閉的催化劑。而在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上去做一定的資源關(guān)系轉(zhuǎn)化，倒是眾多企業(yè)早日脫困的選擇之路。家具企業(yè)應(yīng)重新審視企業(yè)內(nèi)外部各種資源的關(guān)系，對(duì)原有運(yùn)作體制進(jìn)行必要的變革，才能踏上轉(zhuǎn)型升級(jí)的康莊大道。
將“原材料供應(yīng)關(guān)系”轉(zhuǎn)化為“市場(chǎng)聯(lián)盟關(guān)系”
目前大部分原材料供應(yīng)商與企業(yè)，仍然是“企業(yè)有所需，我有所供”的淺層次的供求關(guān)系，這中間存在著討價(jià)還價(jià)、互相削減對(duì)方利潤的弊端，這是一種互相“減能”的合作，也就是削減市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的合作。“如果供求雙方組成一個(gè)項(xiàng)目的聯(lián)盟，根據(jù)市場(chǎng)的需求，設(shè)立一個(gè)共同的利潤目標(biāo)，就能將原來的互相‘減能’變成互相‘增能’，由‘討價(jià)還價(jià)’的對(duì)立雙方變成‘增值增利’的市場(chǎng)共同開拓者。”居庫營銷部經(jīng)理宋海建議道。
將“勞資(力)雇傭關(guān)系”轉(zhuǎn)化為“同舟共濟(jì)關(guān)系”
傳統(tǒng)的“勞資(力)雇傭關(guān)系”體現(xiàn)的是一種純粹的物質(zhì)交換關(guān)系，企業(yè)效能的提高完全依靠資方提供的薪酬對(duì)勞方的刺激，這樣就難以把控產(chǎn)品的品質(zhì)及市場(chǎng)效益。
隨著近幾年勞動(dòng)者素質(zhì)及意識(shí)的提高(80后、90后更強(qiáng)烈追求獨(dú)立性、自立性、創(chuàng)新性)，原有的分配方式已不能適應(yīng)市場(chǎng)需求。企業(yè)可從“項(xiàng)目”的角度組織團(tuán)隊(duì)，讓項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)中的每一個(gè)成員都成為該項(xiàng)目的投資者，報(bào)酬所得由原來的雙方核定(固定)薪酬變成完全的效益分紅，讓勞資雙方成為一種“同舟共濟(jì)”的合作關(guān)系。“這就是真正將人力變成一種資源，企業(yè)最終將會(huì)獲得更多的回報(bào)。”宋海也一直在堅(jiān)持這種理念。將“控制、命令式管理方式”轉(zhuǎn)化為“引導(dǎo)、溝通式啟迪方式”。傳統(tǒng)的“控制、命令式”管理方式是一種監(jiān)督、約束型的管理，不利于發(fā)揮下屬的主動(dòng)性、創(chuàng)新性，甚至?xí)箤?duì)方產(chǎn)生逆反心理及懈怠行為。“引導(dǎo)、溝通式”的管理方式，讓下屬在一定的工作范圍內(nèi)發(fā)揮自己的聰明才智，從而匯集眾人的思想，將更有利于企業(yè)的發(fā)展。
將“職能型分工合作關(guān)系”轉(zhuǎn)化為“價(jià)值型團(tuán)隊(duì)自助作業(yè)關(guān)系”
現(xiàn)在眾多企業(yè)中存在著部門之間“各自為政”、“唯我獨(dú)尊”的現(xiàn)象，排除因部分主管領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)、素質(zhì)原因外，主要是因?yàn)槠髽I(yè)的組織分工是按“職能制”進(jìn)行劃分的，這在源頭上就存在著“職能”的獨(dú)立性和自我性，必然使各部門站在自己的角度去多占用資源，盡可能掩蓋自己的不足等。如果企業(yè)從“價(jià)值目標(biāo)”進(jìn)行功能劃分，讓所有的部門績(jī)效建立在以核心價(jià)值創(chuàng)造為目標(biāo)的基礎(chǔ)上，創(chuàng)立“價(jià)值型”團(tuán)隊(duì)，將職能型分工合作關(guān)系轉(zhuǎn)化成自助作業(yè)關(guān)系，定能消除企業(yè)中的內(nèi)耗行為。
將“生產(chǎn)領(lǐng)域品牌”轉(zhuǎn)化成“市場(chǎng)流通領(lǐng)域的商業(yè)品牌”
任何品牌只有進(jìn)入商業(yè)流通領(lǐng)域才能真正實(shí)現(xiàn)品牌內(nèi)涵的提升和質(zhì)變，真正高附加值品牌均屬于“商業(yè)品牌”。停留在制造環(huán)節(jié)的品牌，也就是為其他品牌做“貼牌”、做“代工”，只能賺取低廉的加工費(fèi)。而家具行業(yè)大多數(shù)品牌仍依附于大賣場(chǎng)、大經(jīng)銷商的力量，或“貼牌”生產(chǎn)，沒有實(shí)現(xiàn)品牌的商業(yè)化運(yùn)作。
從“傳統(tǒng)低能運(yùn)作技術(shù)”轉(zhuǎn)向“現(xiàn)代高效信息技術(shù)”
目前家具行業(yè)的生產(chǎn)制造、數(shù)據(jù)分析、市場(chǎng)調(diào)研、營銷渠道等，仍停留在傳統(tǒng)的手工或半自動(dòng)操作的低能技術(shù)階段，這必然導(dǎo)致成本提高、信息不對(duì)稱、市場(chǎng)反應(yīng)遲鈍等。只有充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)如設(shè)備的智能化，才能降低成本，使數(shù)據(jù)分析精準(zhǔn)化、市場(chǎng)調(diào)研時(shí)效化、營銷渠道多元化得以真正實(shí)現(xiàn)，才能將家具這一傳統(tǒng)行業(yè)高效化，盡可能規(guī)避前面提到的“六大生存壓力”。
當(dāng)然，企業(yè)內(nèi)外部的資源關(guān)系是多樣性的，也是錯(cuò)綜復(fù)雜的，但始終必須抓住其中關(guān)鍵性的幾大要素，并分析自己目前所存在的優(yōu)劣勢(shì)。
