對企業(yè)而言，門店作為企業(yè)的利潤中心是無可置疑的。門店是銷售和毛利的實(shí)現(xiàn)者。麻雀雖小，五臟俱全，那么門店店長的重要性也就不言而喻了……
金牌店長是指管理、績效都相當(dāng)優(yōu)異的店鋪經(jīng)營者。根據(jù)連鎖策劃專家顏倫琴老師多年的市場調(diào)查和統(tǒng)計(jì)研究，對“金牌店長”予以了界定，必須具備以下四個(gè)條件：
1．擔(dān)任過兩年以上店長職務(wù)。
2．門店經(jīng)營狀況良好，經(jīng)營業(yè)績在其任職期間有顯著改善。
3．具備專業(yè)的經(jīng)營管理能力和創(chuàng)新的營銷能力，保證經(jīng)營目標(biāo)達(dá)成、管理規(guī)范執(zhí)行到位。
4．以自身影響力激發(fā)員工的熱情和潛能，能夠帶動員工素質(zhì)的整體提高。而如何打造金牌店長，則是系統(tǒng)化的工作。
金牌店長的素質(zhì)要求
首先，金牌店長需要具備的十項(xiàng)修煉：
心態(tài)感染積極；學(xué)習(xí)態(tài)度上進(jìn)；銷售技巧高超；品牌知識豐富；教育水平專業(yè)；診斷能力到位；對對手了解透徹；店面管理全面；協(xié)調(diào)能力過關(guān)；全心全意熱愛自己的公司和產(chǎn)品；這些所要具備的如果沒有做好是因?yàn)闆]有好好做！
其次，金牌店長心中絕不能容忍的自殺行為：空場、樣品有缺陷、最近沒活動、暢銷品沒有庫存……
你認(rèn)為還有什么情況等于自殺呢？因?yàn)榈昝婢褪悄樏妫昝婀芾頍o小事！
作為一個(gè)金牌店長，眼中絕不能容忍的沙子：沙發(fā)縫隙里的灰塵、一個(gè)線頭、一片枯黃的樹葉、一張褶皺的標(biāo)價(jià)牌、一個(gè)放斜了的飾品……試問一下，你眼中還有多少沙子？
銷售是設(shè)計(jì)出來的，我們要知道，銷售是設(shè)計(jì)出來的！而營造良好的銷售氛圍則是迎接銷售的前提。
注重良好的銷售氛圍
它包括：
好的餐廳=好的環(huán)境+色、香、味（口味）+合適的價(jià)格（招牌、特價(jià)）
好的展廳=好的環(huán)境+色、香、味（品味）+合適的價(jià)格（暢銷款、促銷款）
這些都是充分調(diào)動顧客的所有感官、視覺、嗅覺、聽覺、感覺的必要因素。在這些都準(zhǔn)備齊全之后，成交從接待開始！
在待人接物方面，我們要注意顧客首先是客人，熱情待客，禮貌待客！禮多人不怪。在銷售過程中，多一點(diǎn)禮貌 多一點(diǎn)禮數(shù) 多一點(diǎn)禮品，做到“三心二意”——熱心、關(guān)心、真心；誠意、謝意。因?yàn)橹挥邢冉鉀Q顧客的問題，從顧客角度思考！認(rèn)同顧客的觀點(diǎn)、理解顧客的感受、傾聽顧客的意見、贊美顧客的品味、尊重顧客的選擇，提升進(jìn)店率，才會為后續(xù)銷售打下伏筆。銷售要考慮的也是一種可持續(xù)性。
