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渝豐餐飲技術(shù)傳播中心集餐飲技術(shù)培訓(xùn)、大中型餐飲廚房承包、餐飲策劃、廚房炒料、新菜品開發(fā)等服務(wù)為一體的綜合性專業(yè)餐飲技術(shù)服務(wù)團隊,團隊中包括特級火鍋廚師、干鍋廚師、湯鍋廚師、魚火鍋廚師、石鍋魚廚師、烤魚廚師、各地經(jīng)典特色菜廚師和大廚等。團隊成員不僅技術(shù)過硬、經(jīng)驗豐富,并且長期擔(dān)任大中型餐廳行政總廚等管理職位,同時對各個地方的飲食習(xí)俗和地方口味都比較了解,能夠根據(jù)各地情況因材施教與調(diào)配,讓學(xué)員更好的掌握各種菜品技術(shù),以幫助中小餐廳老板解決餐廳里最嚴重的幾大問題,問題一:技術(shù)好的廚師難請、難管、難溝通、工資高問題。問題二:請一般的廚師弄出來的菜品味道無特色、不正宗的問題。問題三:因為餐廳的主廚離職造成餐廳口味不穩(wěn)定的問題,客源下降。俗話說打鐵還靠本身硬,求人不如求已! 我們主要是以技術(shù)轉(zhuǎn)讓的方式為學(xué)員服務(wù),廚師上門教學(xué),學(xué)員親手操作,保證把學(xué)員教會,絕不保留技術(shù)。學(xué)員只要有店面,我們就可以派廚師到貴地為你服務(wù),學(xué)員不必長途奔波就可以輕輕松松的學(xué)好技術(shù)。 重慶渝豐助您成功踏上餐飲創(chuàng)業(yè)路! 主要培訓(xùn)菜品品種有:火鍋、干鍋、湯鍋、魚火鍋、魚頭火鍋、驢肉火鍋、羊肉湯鍋、羊肉火鍋、牛雜湯鍋、美... [詳細介紹]
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