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有人說(shuō),在三國(guó)時(shí)期或隋煬帝時(shí)代,那時(shí)的“銅鼎”,就是火鍋的前身;還有另一種說(shuō)是火鍋始于東漢,出土文物中的“斗”就是指火鍋。反正不管怎么說(shuō),中國(guó)人吃傳統(tǒng)涮菜火鍋,也有很多年的歷史了。
讓我們?cè)僮匪莸焦?018年,在成都最繁華的鬧市區(qū)——春熙路,一群潮流時(shí)代英雄正密謀著在傳統(tǒng)的火鍋基礎(chǔ)上,做出些改變:那就是主打美蛙魚(yú)頭。既不會(huì)讓大家舍棄對(duì)火鍋的感情,又能做出潮流的形式。 [詳細(xì)介紹] |