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    微波干燥機(jī)、微波殺菌機(jī)、工業(yè)微波設(shè)備、微波設(shè)備、微波干燥殺菌設(shè)備

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    即食魚塊低溫殺菌機(jī),即食魚塊微波殺菌機(jī),殺菌機(jī)找廣州科威
    發(fā)布時間:2012-06-05        瀏覽次數(shù):256        返回列表
    即食魚塊微波殺菌機(jī),即食魚塊低溫殺菌機(jī),殺菌機(jī)找廣州科威,電話:020-34780806 微波殺菌機(jī):詳細(xì)介紹: 波管式滅菌設(shè)備揚(yáng)長避短,充分提升了微波的殺菌效應(yīng),又避免了其局限性。該機(jī)組具有以下特點(diǎn): (1)時間短、速度快。微波則利用其透射作用,以熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的共同作用,使物品內(nèi)外均勻的、迅速升溫殺滅細(xì)菌。其處理時間大大縮短,在強(qiáng)功率密度強(qiáng)度下,甚至只要幾秒~數(shù)十秒即達(dá)到滿意效果。 (2)低溫滅菌、保持藥品成分。相比常規(guī)熱力滅菌,在比較低溫的溫度、較短的時間內(nèi)就能獲得滅蟲殺菌效果,一般滅菌溫度在70~80℃,處理時間3~5min。同時,微波特有加工方式能保留更多的有效成分,保持原有的色、香、味、形等風(fēng)味。 (3)節(jié)約能源。微波電磁轉(zhuǎn)換率高,一般在70%以上,優(yōu)于加熱的電熱效率。加之,微波是直接對藥品進(jìn)行磁熱能量轉(zhuǎn)換,微波加熱器本身不會被加熱,因而不存在額外的熱功耗,所以節(jié)能省電,相比節(jié)電30~50%。 (4)滅菌均勻徹底。常規(guī)熱力滅菌是從物料表面開始的,由表及里的漸次加熱,內(nèi)外存在溫差梯度,造成內(nèi)外滅菌效果不一致。而微波的穿透性,使表面與內(nèi)部同時受熱,保證內(nèi)外均勻殺菌。這一特點(diǎn)尤其適用于粘稠物料。 (5)易自動化生產(chǎn)。微波設(shè)備操作簡便,沒有熱慣性,能根據(jù)生產(chǎn)工藝要求實(shí)時調(diào)控。整條生產(chǎn)線只需1~2名操作工。在改善勞動條件同時,工作環(huán)境和衛(wèi)生條件符合GMP。 (6)工藝先進(jìn)。微波殺菌設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)等,只需水、電基本條件即可,對廠房無特殊要求。投資少、見效快。 (7)節(jié)省占地面積。微波設(shè)備無高溫余熱,不產(chǎn)生熱輻射,能改善工作環(huán)境。而且設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)省廠房面積。 (8)滅菌功能廣泛。本公司生產(chǎn)的微波罐頭殺菌設(shè)備具有高效節(jié)能,傳統(tǒng)的高溫高壓殺菌要達(dá)到很高的溫度那么就要很高的壓力實(shí)施困難,設(shè)備價格昂貴而微波殺菌句倆重殺菌的特點(diǎn),既有熱效應(yīng)也有生物效應(yīng)殺菌,與傳統(tǒng)的噴淋法殺菌相比較能夠殺死菌種有:大腸桿菌,沙門氏桿菌,牙孢桿菌,枯草桿菌,同樣也能殺死霉菌,甚至霉菌孢子失效。
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