返回主站|會員中心|保存桌面|手機瀏覽
    

    

    
普通會員

    

    

    

    青羊區(qū)易老媽蹄花店
    

    易老媽蹄花創(chuàng)始人：“易老媽”，（1926—？）資陽安岳人。民國年間，資陽安岳有一...
    

    

    

    

    


    

    


    

    

    



    

    

    

    

    

    公司介紹
    

    


    

    產(chǎn)品分類
    

    

      

    • 暫無分類
      • 

    

    聯(lián)系方式
    

    

      

    • 聯(lián)系人：易海年
      • 

    • 電話：028-87767995
      • 

    • 郵件：yi522042426@qq.com
      • 

    • 手機：18602823041
      • 

    • 傳真：028-87767995
      • 

    

    

    站內(nèi)搜索
    

    

    




    
 


    

    

    友情鏈接
    

    

      

    • 暫無鏈接
      • 

    

    
    		



    公司介紹
    

    

    

    

    
老一輩的成都人都知道，在老成都的半邊橋這個地方，有一位婆婆經(jīng)常挑著擔子叫賣蹄花湯。因其味道純正，營養(yǎng)豐富，價格公道而受到了當?shù)厝说臒崃易放?。因為這位婆婆姓易，所以被當?shù)厝擞H切的稱為“易老媽”。易老媽蹄花以豬蹄為主要原料配以蕓豆等其他調(diào)味品，精心煲制而成。其外觀水乳融，形似飛花，蹄花滑嫩細致，柔嫩爽口，香而不膩，蕓豆如棉紗，湯香四溢。通過不斷的發(fā)展演變，現(xiàn)在的易老媽蹄花已經(jīng)成為了成都的一道非常有名的小吃的代表，并以聞名全國！
“易老媽”資陽安岳人。民國年間，資陽安岳有一位易氏女子。她的愛人是中國黨的地下工作者，但在云南一次執(zhí)行任務(wù)中暴露了身份，被軍閥害致死，她也受了嚴重的傷，整個右腿被燙傷，血肉模糊，所幸的是被當?shù)匾粋€老屠夫所救。老屠夫了解豬蹄對于美容養(yǎng)傷有巨大的療效，就每天都用心熬燉四個小時的蹄花，給她食用，就這樣堅持吃了一年多，她的腿恢復如初，新生的皮膚白嫩光滑，為了感謝于老屠夫的恩情，她留了下來給老屠夫幫忙，蹄花湯也成了他們飯桌上常有的菜。后來老屠夫去世，她想將蹄花湯神奇的功效傳揚給大家，也為了紀念老屠夫的恩情。
老屠夫過世后，又沒有了依靠，為了躲避軍閥迫害，她遷至成都。因為沒有什么手藝，只會熬蹄花湯，所以她開始在一個名叫半邊橋的地方挑著擔子賣蹄花。因為她的蹄花清淡不膩，軟而不爛，且可以美容養(yǎng)傷，受到大家的接受和喜歡。也因為她做人實在，和藹可親，后來她被大家親切的稱為易老媽。她的蹄花湯也被稱為“易老媽蹄花”或“老媽蹄花”，而且這個名字到現(xiàn)在為止沒有變過，現(xiàn)在更多的被稱為“老媽蹄花”，這道菜也被列入了成都市名小吃。

    

    

    

    

    公司檔案
    

    

    

    

    
公司名稱：
青羊區(qū)易老媽蹄花店
公司類型：
個體經(jīng)營 (服務(wù)商)

    

    
所 在 地：
四川/成都市
公司規(guī)模：
50-99人

    

    
注冊資本：
1000萬人民幣
注冊年份：
2014

    

    

    

    
資料認證：




    

    
保 證 金：
已繳納 0.00 元

    

    
經(jīng)營模式：
服務(wù)商

    

    
經(jīng)營范圍：
易老媽蹄花創(chuàng)始人：“易老媽”，（1926—？）資陽安岳人。民國年間，資陽安岳有一位易氏女子。
因為她的蹄花清淡不膩，軟而不爛，且可以美容養(yǎng)傷，受到大家的接受
和喜歡。也因為她做人實在，和藹可親，后來她被大家親切的稱為易老媽。她的蹄花湯也被稱為“易老媽蹄花”或“老媽蹄花”，而且這個名字到現(xiàn)在為止沒有變過，現(xiàn)在更多的被稱為“老媽蹄花”，這道菜也被列入了成都市名小吃。
第一代傳承人：易高淑
易高淑，原籍資陽安岳縣，為易老媽旁系親屬，后戶口遷到成都。
1971年出生，在九十年代初開始來成都打工，在火鍋店

    

    
銷售的產(chǎn)品：
老媽蹄花,香辣蹄花,香辣耗兒魚,秘制蹄花,干鍋

    

    
采購的產(chǎn)品：
老媽蹄花,香辣蹄花,香辣耗兒魚,秘制蹄花,干鍋

    

    
主營行業(yè)：


    

    家具廠商

    
    		

    

    

    

    

    

    共0條  相關(guān)評論
    

    

    
    		

    

    

    

    

    

管理入口|
返回頂部

©2024 青羊區(qū)易老媽蹄花店 版權(quán)所有  
技術(shù)支持：深圳家具網(wǎng)  
訪問量:2465  
    

    


中文字幕超清av,日韩精品无码三级视频,337p人体粉嫩胞国产午夜亚洲欧美,国产黄色片在线观看