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    淄博食珍蚨餐飲有限公司

    食珍蚨炸肉為宮廷御宴之美食,因皇帝之師孫閣老回鄉(xiāng),由御廚將制作工藝流傳到民間...

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    公司檔案
    公司名稱: 淄博食珍蚨餐飲有限公司 公司類型: 企業(yè)單位 (服務商)
    所在地區(qū): 山東/淄博市 公司規(guī)模: 1-49人
    注冊資本: 30萬人民幣 注冊年份: 2014
    資料認證:
    保  證  金: 已繳納 ¥0.00
    經營模式: 服務商
    經營范圍: 食珍蚨炸肉為宮廷御宴之美食,因皇帝之師孫閣老回鄉(xiāng),由御廚將制作工藝流傳到民間,改革開放后由后人發(fā)展為連鎖餐飲惠及于民。 創(chuàng)始于1663年清廷的御膳 博山菜系的興起與博山家喻戶曉的孫閣老有關。孫閣老原名孫廷銓,歷任清兵、戶、吏三部尚書,康熙帝拜其為內秘書院大學士,授“為帝者師”的尊號。1663年冬,孫廷銓告老還鄉(xiāng),把隨身宮廷御廚從京城連同御膳房的菜肴制作技藝帶回博山,并把宮廷菜肴文化以及制作方法融入博山本地菜系。經后人對“博山菜”的用料和口味的逐漸改進,演變?yōu)橹两窬哂袧夂駥m廷文化的“博山菜”。 宮
    銷售產品: 金譽炸肉,金譽葷菜,金譽涼菜,精美盒飯,煲仔飯
    采購產品: 金譽炸肉,金譽葷菜,金譽涼菜,精美盒飯,煲仔飯
    主營行業(yè):
    家具廠商
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